夏至将到,建议男人多吃这4样食物,清淡营养,应季而食清爽过夏

夏至,作为一年里最热的一天,不知不觉间已经来到了我们的跟前。这段时间,天气会因此而越发炎热,而人们的身体也将更加容易流失水分。只要稍不注意,就可能出现头晕、中暑、难受的身体状况

当然,这些对于坐在空调屋里的朋友们肯定没多少感觉,但对于在外拼搏的男性朋友们却是一件非常需要重视的事情。

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所以我就建议男性朋友们,如果你需要外出工作的话,就一定要多吃这几种食物,补充好水分。好好照顾自己的身体,对自己好一些。

花蛤

夏天是最适合吃花蛤的时节。因为这个时候的花蛤不仅最具营养,他的价格也非常的便宜,笔者前几天在菜市场还买到了三块钱一斤的花蛤,炒着吃,那叫一个香!

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推荐做法:【蒜香花蛤】

所需食材:适量花蛤、大蒜、蒜头生姜。

所需调料:蒜蓉辣酱,蚝油,少许生抽、一小勺老抽、少许白糖。

1、首先把买回家的花甲清洗干净,让花蛤吐干净沙子然后就准备一锅凉水,把花蛤凉水下锅,等煮得差不多了就捞出来,过冷水清洗干净。

2、然后准备调料,比如大蒜、蒜头生姜等都切成末,再准备好小葱、香菜切成段,放碗里面先备用着。

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3、之后再准备一个碗,在碗里面放入蒜蓉辣酱,蚝油,少许生抽、一小勺老抽、少许白糖,搅拌均匀。

4、起锅烧油,然后倒入葱姜蒜爆炒再把调味料倒进去翻炒一下,再倒入花甲翻炒均匀,再加入那些配菜,翻炒两下就可以出锅了。

最后这道蒜香花蛤就做好了,特别的不错。

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苦瓜

苦瓜清热解毒的效果,我不说大家肯定也知道。不过苦瓜很苦,一般人不会去除苦性所以觉得它难吃,但只要你学学我下面的方法,那就一定会让你觉得苦瓜原来也是一道相当不错的美食。

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推荐做法:【清炒苦瓜】

所需食材:适量苦瓜,鲜姜,青椒片。

所需调料:少许盐。

苦瓜其实并不需要做得太复杂,也许用一种清炒的手法,就能够相当的不错。

1、首先把食材准备好,然后清洗干净,把苦瓜切成片去除苦瓜里面的白囊还有一些籽粒,切成薄片放到盘中,在准备一些鲜姜,放入盘中。

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2、之后准备一个小锅,再倒入清水放入生姜。然后开火烧水,把苦瓜倒进去。

3、煮一会后,就把里面的苦瓜片和姜片捞出来,沥干水分。

4、之后起锅烧油,倒入一点青椒片,翻炒一下,再把苦瓜片放进去,撒点盐,快速翻炒,翻炒好了就能够装盘了。

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西红柿

西红柿用来炒鸡蛋,或者是生吃,那都是一种非常不错的夏天美食。如果朋友们在夏天的时候想要吃点清凉有营养的东西就一定要吃西红柿。

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推荐做法:【西红柿炒鸡蛋】

所需食材:适量西红柿,适量鸡蛋,少许蒜末。

所需调料:少许盐。

1、首先把材料准备好,比如西红柿、小葱、鸡蛋等。然后先把西红柿放入锅中,事先要划个两刀,放入开水中烫一分钟,去皮。然后切成小块。

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2、准备一些葱花和蒜末,然后把鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

3、之后起锅烧油,倒入蛋液,翻炒均匀。炒的差不多了就盛出来备用。

4、之后再次起锅烧油,倒入蒜末爆香,再倒入西红柿、鸡蛋翻炒,翻炒差不多了,就可以出锅了。

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黄瓜

黄瓜一直都是夏天必备的好吃食,用来凉拌或者是干吃,都是十分的不错,用来补充水分,那真是再适合不错。

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推荐做法:【黄瓜拌猪头肉】

所需食材:适量黄瓜、适量猪头肉,适量蒜蓉。

所需调料:生抽1勺,蚝油半勺,香油2滴,盐2克,鸡汁1滴,撒点白芝麻。

1、首先把黄瓜拍一拍,然后切成片,撒盐腌制。

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2、把从市场买来的猪头肉切片,再切点蒜末。之后再把黄瓜腌出来的水倒入盛猪头肉的盆里面,然后再加入调料,生抽1勺,蚝油半勺,香油2滴,盐2克,鸡汁1滴,撒点白芝麻,蒜末。

3、最后起锅烧油,倒在菜上激发一下香味,而后这道黄瓜拌猪头肉就做好了。

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看完了这四道美食,朋友们觉得怎么样呢?

希望朋友们能在百忙之中尽量照顾好自己的身体,一定要保重好自己的身体。

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