“酒是粮食精,越喝越年轻”。
白酒的重要性无需多说“婚丧嫁娶宴宾客”,无不需要白酒的参与。
白酒既是欢宴的热闹剂,也是氛围的润滑剂,对饮还可以消芥蒂,增进友谊,得到感情的宣泄,心情好了,自然心态也就越来越年轻。
国人似乎更需要这种饮料来传情达意。中国是一个重感情的国家,但是又含蓄内敛,满腔热情,却总是迂回的表达,因此这样火热的情感非常需要一个“触媒”。
白酒行业目前是花开千万朵的盛况,目前来说茅台、五粮液、洋河稳坐前三的宝座,买得人多也说明认可度高,因此高端的白酒确实不没什么好评的。
而哪里的“口粮酒”最好,一直是讨论的焦点。
根据范围内的调查发现这5款白酒,酒友们的评价颇高,快来看看有你家乡的吗?
山西——汾酒封坛15
汾酒旗下产品中口碑和销量双优的,中低端产品就数汾酒15,和汾酒10价格上相差不多,但是酒质上要高上个一大截,整体的风格更偏向于青花20.
香气纯净,没有邪杂感,在汾酒10年鲜香、蒸粮香的基础上多出了陈香、面粉气息也更为舒适,酒体入口香润,前段甘美,中段微带有一丝绿茶的苦感,后被蜜甜感压制,余味净爽。
湖北——白云边15
白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调”的独特风格,被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。
闻之清香,入口浓香,回味酱香,三香俱全。
其酿制工艺在浓香酒的基础上融合了酱香酒的酿制方式,因而浓香和酱香的协调上较为平衡。
兼香型白酒还有另外的酿制方式,在酿制好的浓香酒基础上直接勾调酱酒,酒感和醇厚度以及协调感稍次。
四川——金剑南K6
剑南春旗下的这款金剑南K6是不错的产品之一,值得细品。酒体是很有设计感,酒风带有剑南春一惯的“凛冽”。
此酒多用于婚宴上,包装喜庆,过年过节送礼也比较多。其酒的香气挺括,较为艳丽,带有一丝像玫瑰的香气,也带有特色的樟木气息,粮曲香、窖香的复合香气舒适均衡。
入口后带有一丝的熟苹果气息,有冲劲,但不辣嗓,下咽很顺畅丝滑,余味稍短,微有点头重脚轻,但是整体利大于弊。
贵州——木台厚道酒
产地在酱酒的核心产区贵州茅台镇,且这款酒还是茅台八仙之一的冯小宁老师,主持酿制,冯老师师承茅台老厂长李兴发,其本身在茅台厂深研20余年。
以前也不怎么在宣传上下功夫以至于名气不大,这两年也开始在宣传上下功夫了,各地都拥有酒粉。
采用传统的坤沙大曲工艺酿制而成,历时1年酿制成酒后窖藏5年,才会流入市场,因而酒体的香醇和细腻程度都很不错。
酒香主要展现的是酱香、粮香、花果香的复合香气,香气微微上扬,不闷,酒体入口香醇适口,下喉也顺畅,中段微酸,生津感不错,余韵持久。
河南——赊店元青花
此酒在河南的销量非常不错,不只老粉喜欢,年轻的酒友也是消费的主力军。
赊店元青花采用的窖池是明清时期的老窖池,香气和风味也都更上一层楼。
酒香主要展现的是粮曲香、窖香、花果香的复合香气,整体舒适均衡,酒体入口口齿生香,口感舒顺,中段带有一丝熟苹果的香气,尾子净爽舒适,余韵持久。
文中的这5款白酒有你家乡的吗?另外还有哪些好喝的口粮酒也可以在评论区分享出来,咱们共同探讨~
版权声明:本站文章及图片来自互联网及其他公众平台,版权归原作者,如有侵权请联系我们删除!
文章链接:https://www.bukoudai.com/cyms/9267.html