俗话说,开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,样样都少不了。
其中这“油”又是格外珍贵,吃饭要是没有食用油,那就少了很多味道。
自古以来,人们从植物中提取了很多可以吃的油,现在市面上也有许多油,但是总的来说可以分为四大类:饱和型(猪油、黄油)、高亚油酸型、高油酸型(菜籽油)、均衡型(花生油、芝麻油)。
生活中,蒸、煮、煎、炸样样离不开油,而市面上各种油,又让人挑得眼花缭乱。
那么究竟吃哪种食物油对人身体好?今天我们就来看看经过大数据和人工智能、云计算和各种数据统计研究出来的这四种精品植物油,看看你吃过哪个?
其中,有你家乡生产的食用油吗?
金龙鱼
金龙鱼的名气不用再多说了,这个牌子如今是市面上的头部老大,是香油十大品牌里面名气最大的一个。
金龙鱼是益海嘉里金龙鱼粮油食品股份旗下的,创建于1974年,深圳南海。
别看现在市面上有各种包装精美的食用油,就在上世纪80年代末,市面上还是各种杂牌、保质期都没有的散装食用油,不仅质量堪忧,而且这种散装食用油里面杂质多,炒菜做饭油烟大,卫生标准几乎没有,现在老一辈人应该都有印象。
面对香油行业的空白,金龙鱼看准时机,进入了这个行业,问世之初就摒弃了散装油的包装,采用了小包装食用油,这种小包装,干净又卫生,人们自从接受了这种干净卫生的包装方式,渐渐地摈弃了过去那种散装袋装,开始了健康用油的时代。
咱们中国人都是偏向讨一个好兆头,“金、龙、鱼”都被看作是吉祥如意的好兆头,金龙鱼这个名字也深受人们喜爱。
而且金龙鱼的下沉市场做得很好,我还记得小时候和母亲一起逛超市,林林总总的商品中,金龙鱼很受人们喜爱,而且同是食用油,别人卖50多一桶,它卖到90多一桶,100多一桶,还是有很多人买,可见那时候的人还是很信任这个品牌的。
我家里最喜欢吃的是金龙鱼的菜籽油,这种油香,炒菜更有味道。现在市面上的金龙鱼品类很多,像玉米胚芽油,带着压榨的甜香,有脱壳压榨的葵花仁油。
您在家里吃过金龙鱼的油吗?味道怎么样,欢迎在评论区留言评论。
太太乐
起源于上海,创立于1988年,后来加入雀巢集团。
太太乐这个品牌成立之初,就秉持着“太太乐,让生活更美好”的企业愿景,致力于让中国人尝到更鲜美的味道。
太太乐旗下现在有很多个调味品牌,油类主要有芝麻香油和小磨香油,比较有名气的就是原味鲜系列。
崔字牌
崔字牌香油是历史最悠久的香油牌子,是崔氏家族的一个世代经营的招牌,自明代初年以来,已经有六百多年的历史了,是中华老字号品牌。
现在的香油品牌多是采用机榨,崔字牌能够在其中脱颖而出,守住市场份额的原因就在于其坚守了传统的制造工艺,坚持用小石墨工艺生产。
很多人会奇怪为什么不用机器压榨,这样不是更省事吗?其实,用石墨压榨出来的香油能够最大程度上保留小磨香油的自然风味,香油营养价值不流失,而且整个生产过程不添加化学剂,让整个吃的过程更放心。
这款“小而美”、“精而久”的香油品牌,您家里吃过吗?
鲁花
鲁花香油是山东鲁花集团旗下的,位于山东省烟台市莱阳市,成立于2001年,距今已有20多年的历史了。
鲁花油在香油行业很是有名,其中品牌中的花生油很是有名,采用的是物理压榨技术,设备采用的都是当前最先进的技术生产设备。
而且鲁花是一家民族企业,在科技创新方面一直不遗余力。
鲁花香油榨着香、闻着香、吃着香,采用的是非转基因大豆,香油香味纯正,低芥酸吃起来更健康。
以上就是四个比较好的香油牌子,你吃过哪一个?你的家乡有哪些好的香油牌子?其实中国之大,还有很多香油品牌,欢迎你在评论区补充你吃过的好吃的香油品牌。喜欢我的文章就点个关注吧,我们下期见。
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