进入夏天后,很多男性朋友都会萌生想要减肥的想法,一部分人也不全都是为了好看,而是觉得瘦下来之后,身体能够更健康。
最近跳本草纲目的刘畊宏火了,他在直播间带领上百万人跳健身操减肥操,在直播间里面疯狂喊着:腰间的肥肉咔咔掉;人鱼线马甲线我想要。不知道您有没有刷到过?
其实,减肥这件事,聪明的人都知道,光靠一时的热情是不行的。而且根本上还要从“饮食”上入手,只有饮食对了,才能够轻松减脂。
今天介绍这3种食材,都是脂肪含量低,动物蛋白高的“好肉”,要多吃这些,才能最快最稳定的降体重,也是最安全的方法。
虾肉
其实肉类也分很多种,白肉就比红肉要好吃。其中,虾肉是白肉的一种,减脂期间可以放心吃的肉类。而且虾是属于海鲜产品,能够补充人体平常吃不到的营养成分。
推荐食谱:虾仁豆腐菌菇汤
所需食材:虾仁、豆腐、菌菇、裙带菜
步骤:
1.首先把买回来的虾清洗一下,然后把头拧下来,顺带把线扯掉,再把壳去掉,然后在后背开一刀。
2.再泡一些裙带菜,这个裙带菜放一点点就可以了,泡发后会很多。
3.然后我们切豆腐,这个豆腐切小块一点,看一下这个裙带菜很快就泡发了,只要把它切一下。
4.锅烧干后放香油,也要加入几个鸡蛋,煎黄一面后把它放另一面,两面金黄后把它铲小块一点,然后放入开水。
5.放开水大火煮,煮出来的汤会白一些,然后再倒入一些金箍裙带,菜也放进去,还有豆腐,把它搅拌一下,然后盖上盖子煮五分钟。
6.五分钟后把虾仁倒进去,再翻拌一下,盖上盖子再煮一分钟,时间到就可以打开盖子,放入一勺盐,再撒上些葱花搅拌一下,这样就可以盛出来了。
7.把它倒入一个盘里面,这一道虾仁豆腐菌菇汤就做好了,这个味道非常浓郁,一点都不会寡淡,好吃又营养,做法也简单。
排骨
排骨里面少了很多肥肉,煲汤喝既得了营养,有不长肉,很适合想要减脂的男性朋友食用。
推荐食谱:香煎排骨
所需食材:排骨、米酒、葱姜蒜
步骤:
1.首先把买回来的排骨清洗干净,然后腌制一下,放些盐,料酒和一些淀粉,把它抓拌均匀,稍微腌制一下。
2.然后调个酱汁,碗中放入一勺酱,蚝油,生抽,一点点老抽,把它搅拌均匀,锅热后放油。
3.然后把排骨放进去煎,稍微煎一下就可以了,不用煎得太黄,然后再翻炒一下,排骨变色后就可以盛出来了。
4.准备一个砂锅,油热后放入姜蒜和干葱,爆香一下,把排骨放进去。一起翻炒一下,然后盖上盖子,淋上三圈米酒。
5.转中小火煮三分钟,三分钟后打开盖子,放入提前调好的酱汁,把它翻炒均匀,放入青红椒,盖上盖子,转小火再煮三分钟。
6.然后打开盖子,把它翻一下,这个时候排骨更熟。
又香又嫩,最后撒上去葱花看一下,这一道排骨就做好了,真的非常香,排骨肉肥瘦相间,肉质非常嫩滑,喜欢的要收藏起来。
花甲
花甲是一种很鲜美的海产品,在江浙一带很受欢迎,有着“天下第一鲜”的盛誉。花甲营养丰富,富含多种维生素和矿物质,是很不错的一道食材。
推荐食谱:蒜蓉蒸花甲
所需食材:蒜蓉、花甲芋头、蚝油、料酒
步骤:1.将这个花甲螺处理一下,把它清洗干净就可以了。
2.然后我们要把它煮一下,放入锅中,加点料酒,盖上盖子,把花甲螺煮开口,花甲螺不要煮太久,开口就可以出锅了。
3.芋头切小块,水开后把鱼头放入锅中,盖上盖子,大火蒸15分钟。
4.利用这段时间,弄一下蒜蓉,把它放入碗中,浇上一些热油,激发香味。调香味,放点盐,白糖,蚝油,料酒,把它搅拌均匀,这样一个蒜蓉酱就做好了。
5.芋头已经煮了15分钟,打开盖子,把去掉一边壳的花甲螺摆进去。
6.把蒜蓉酱浇在上面,盖上盖子,蒸三到四分钟可以了。
7.打开盖子,浇上一些蒸鱼豉油,再撒上一些葱花,最后浇上一些热油,这道蒜香芋头蒸花甲就做好了,蒜香味美,真的非常好吃,一口一个,真的鲜到掉渣。
这三道减脂菜你喜欢哪一个?欢迎在评论区留言你认为比较好的减脂餐。喜欢我的文章就关注我吧,我们下期见。
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