大家都知道高热量食物是我们在减肥路上的绊脚石,有的食物,打着健康食物的旗号,实则是隐形的高热量,让我们来盘点一下有哪些,避避雷。
一、酸奶
在国家标准中,酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳都属于酸奶。市面上大多数酸奶都是风味酸奶,添加糖量比某些碳酸饮料都高。从含糖量角度来说,一罐酸奶中添加的白砂糖含量均在8%以上。有些果味酸奶中的含糖量,可能高达14%。这样的酸奶无疑会让你摄入更多的糖分,导致发胖。减肥期购买酸奶的时候一定要学会先看配料表,配料表里含有白砂糖的,就不要买了哦。
ニ、“全麦”面包
现在市售全麦制品大部分都是假全麦,配料表第一位是小麦粉,全麦粉添加量很低,而且还加了不少糖和油制作。小心带着吃粗粮减肥的心,吃了半天最后还是吃的是含糖精制的谷物食品。
三、蔬菜沙拉
如果蔬菜沙拉如果选不好配料,一碗更比十碗胖。蛋黄酱、千岛酱、芝麻酱、果酱、番茄酱,统统都是减肥黑名单,随便一勺就是几十大卡。一碗蔬菜集齐三勺沙拉酱的热量更是直接等于喝一杯奶茶。
四、牛油果
每100g的牛油果的脂肪含量高达15g,一个大点的牛油果就有30g的脂肪。有一些人却把它当成减肥水果吃,吃一个稍大个儿的牛油果,一天的油量都够了。牛油果的脂肪属于优质脂肪,如果代替部分油脂的摄入是可取的,减少其他的油脂摄入,如果当做水果吃只会吃胖。
五、脱水果蔬菜干
果蔬干的制作主要有两种办法,真空油炸干燥技术和真空冷冻干燥技术,但无论是哪种技术,都会破坏果蔬本身的营养成分,蔬菜本身的油脂含量在1%左右,而蔬菜干的油脂含量则高达10%~15%。水果和蔬菜的水分含量平均在80%左右,所以果蔬干变轻其实是脱水了,该留的碳水一点没少。为了增加口感,添加糖、油,这个简直就是增肥神器。
六、每日坚果
坚果和水果干似乎是完美的健康组合,但精加工的干果其实热量并不低,通常有500大卡/100克;水果干浓缩了水果的糖分,常见的蔓越莓干354大卡/100克、蓝莓干350大卡/100克。如果1包接1包,只会胖得更快!
七、能量棒
能量棒是以提供能量为目的,主要成分是脂肪、蛋白和糖的产品,经常食用不但会使能量过剩,而且人体所需的其他营养也得不到补充。
八、调味即食燕麦
虽然燕麦的确是有利于减肥的好粗粮,但经过调味的即食燕麦,不仅燕麦本身含量较低,还添加了过多的糖分以及植脂末,反而会给身体带来健康隐患。
九、牛肉干
牛肉干美味耐嚼,是受欢迎的零食之一,它的热量不低,但更重要的是含钠量高,食用过多容易导致脂肪堆积。
十、水果罐头
水果罐头平均热量30-60大卡/100克,看起来卡路里不算高,但为了增加风味,糖分含量通常高达20%,吃个几块不知不觉糖分就超标了!
在减肥的过程中,去超市购买食物,首先要学会看配料表,优先关注排在配料表前三位的原辅料,前三位里有白砂糖的直接pass掉。避开配料表里含有蛋糕油、氢化油、起酥油、植脂末、氢化脂肪、人造奶油、人造黄油、植物奶油、代可可脂等等反式脂肪。避开葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜等添加糖。
学会吃简单干净的食材,用少油少盐的烹饪方法,每餐七八分饱,这样才能健康地瘦下来,在变瘦变美之前,我们总要经历一些难熬的日子,所以耐心点,给自己一点时间,坚持下来,一定会变成自己想象中的模样,加油!!
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