鸡的品种大全(鸡的常见品种有哪些?)

鸡是重要的家禽之一,我国鸡的品种较多,近年来,养鸡的行情较好,很多农户都选择养鸡。但是各个地区都有其特色鸡种,不仅形态不同,而且肉质、营养方面也各有千秋。那么鸡的常见品种有哪些?

鸡的品种大全(鸡的常见品种有哪些?) 2

1、三黄鸡

三黄鸡因羽、喙、脚皆为黄色而得名,三黄鸡的生存能力强,产蛋量高。成年鸡体重大约3到4公斤。其肉质细嫩,味道鲜美而且营养丰富。在国内外都有很高的声誉,是我国最著名的土鸡品种之一。

2、寿光鸡

寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡。该鸡的特点是体型硕大、蛋大。属肉蛋兼用的优良地方鸡种。寿光鸡肉质鲜嫩,营养丰富,在市场上,以高出普通鸡2-3倍的价格,成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货。

3、清远麻鸡

清远麻鸡是广东养鸡场最为常见的鸡品种,该鸡养殖特点生长较快,育肥速度也快,广受南方大型养鸡场的喜爱。清远麻鸡一般养鸡户选择群批量圈地放养为主,其食欲强、抗病能力佳,肉质美味,同时笼养的适应能力也强,因此也受南方老百姓的喜欢。

4、贵妃鸡

贵妃鸡又名贵妇鸡,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,其集观赏、美食、滋补于一身,野味浓,营养丰富,肉质细嫩,油而不腻,美味可口,富含人体所需的17种氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,受到很多消费者们的青睐。

鸡的品种大全(鸡的常见品种有哪些?) 4

5、绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡是一种产蛋蛋壳为绿颜色的鸡种,产绿色蛋的鸡稀少,但绿壳蛋鸡不是唯一一种能产绿色蛋,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋绿色,集天然黑色食品和绿色食品为一体,是罕见的珍禽。

6、固始鸡

固始鸡属蛋肉兼用型鸡种,体躯呈三角形、羽毛丰满、单冠直立、六个冠齿、冠后缘分叉、冠、冈挥、耳垂呈鲜红色、眼大有神、味短呈青黄色。公鸡毛呈金黄色、母鸡以黄色、麻黄色为多。固始鸡肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富,蛋大、蛋清较稠、蛋黄色深。

7、杏花鸡

杏花鸡又称“米仔鸡” 产地(或分布):产于广东封开县。 主要特性:属小型肉用鸡种。其体型特征可概括为“两细”(头细、脚细),“三黄”、“三短”(颈短、体躯短、脚短)。雏鸡以“三黄”为主,全身绒羽淡黄色。

8、丝羽乌骨鸡

丝羽乌骨鸡属药用型鸡种,以其具有洁白如雪的丝状羽,皮肤、肌肉、骨膜皆乌和具有独特的药用价值而闻名国内外。还具有性情温驯、不善飞跃、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特性。

9、藏鸡

藏鸡体型轻小,较长而低矮,呈船形,好斗性强。翼羽和尾羽发达,善于飞翔,公鸡大镰羽长达40–60cm。体型呈U字形,小巧匀称、紧凑,行动敏捷,富于神经质,头昂尾翘,翼羽和尾羽特别发达,善飞翔。公鸡大镰羽长达40~60厘米。

10、惠阳胡须鸡

惠阳胡须鸡又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名。原产于广东省惠阳地区,是我国此较突出的优良地方肉用鸡种。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品。与杏花鸡、清远麻鸡一迅被誉为广东省三大出口名产鸡之一,在港澳市场久负盛名。

鸡的品种大全(鸡的常见品种有哪些?) 6

以上就是关于鸡品种的介绍,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,想要养鸡的农户们,可以考虑以上几大品种,找到适合当地养殖及销售的就是好的品种。

版权声明:本站文章及图片来自互联网及其他公众平台,版权归原作者,如有侵权请联系我们删除!

文章链接:https://www.bukoudai.com/qwys/6714.html

(0)

相关推荐

  • 世界上最吓人的兔子(澳大利亚杀死兔子的病毒)

    “没有一只兔子能逃出四川”,然而澳大利亚人对着10亿只,几十斤重的兔子却束手无策,不是不能吃,而是不敢吃。 1859年,一位热衷于狩猎运动的维多利亚殖民者将24只兔子引入澳大利亚。 然而,令猎人没想到的是,短短几十年的时间,兔子从24只繁殖到巅峰时的100亿只,由于缺少天敌,兔子在澳大利亚直接发展成了“兔子瘟疫”。 兔子的泛滥成灾,堪称一场生物灾难。早期的殖…

    2022年6月16日
    00
  • 世界上最危险的动物(世界最危险物种排行榜)

    1963年,纽约市的布朗克斯动物园(Bronx zoo)搞了一个展示,叫“世界上最危险的动物”,展品是一面镜子。 动物园在抖机灵,意思是说站在镜子前的“人”是最危险的动物。 有好事者做了一个世界最危险物种排行榜: 10、狮子(每年200杀,下同) 9、河马(500) 8、大象(600) 7、鳄鱼(1,000) 6、蝎子(3,300) 5、刺蝽(恰加斯氏病10…

    2022年6月16日
    00
  • 世界上最神奇的24堂课(真的被禁70年吗)

    与浩瀚的宇宙相比,个人的力量是渺小的,就像茫茫大海里的一滴水,巍巍高山上的一块石。但就如同世界给我们一个作用力一样,个人的力量也可以反作用于世界。人绝不是被动的,无所作为的,人是世界的主人,当我们从内心获取了足够的精神力量,我们就可以尝试着改变世界。 这本《世界上最神奇的24堂课》是一本关于个人如何产生巨大力量的书,整本书都在告诉我们一个人过的怎样,幸福与否…

    2022年6月16日
    00
  • 世界上最瘦的人(只有22公斤的女孩Ariel)

    今天分享的是关于另一位世界最瘦的人,只有22公斤的女孩Ariel的文章,终于懂为什么叫做纸片人了….超薄,一起来看看吧。 虽然我们或多或少都在意体重,但如果让身材瘦得太过头,绝对不是什么好事。这名女孩名叫Ariel,她是一名重度厌食症患者,最瘦的时候体重只有22公斤,被称为世界最瘦女孩。 Ariel骨瘦如柴,彷佛轻轻一碰就会碎的感觉,她一味追求骨…

    2022年6月16日
    00
  • 世界十大高原(青藏高原、帕米尔高原和玻利维亚高原)

    地球陆地表面有五种基本地形,分别是平原、高原、丘陵、山地和盆地,其中高原地形是指海拔在500米以上,地势相对平坦或者有一定起伏的广阔地区。高原地形在全球分布极为广泛,大约占陆地总面积的45%,我国也是一个高原地形广布的国家,其中青藏高原、内蒙古高原、黄土高原和云贵高原是我国的四大高原。 世界十大高原系列之(一) 在世界范围内,有许多著名的高原,这些高原面积大…

    2022年6月14日
    00

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

客服QQ:822644393

在线咨询: QQ交谈

邮件:822644393@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信